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콤부차 BTS 정국이 마시면서 국내에서 유명해지게 되었죠. 알고보니 그 이전에 정주영 회장과 미란다 커 등 할리우드 스타들이 먹는 걸로 더욱 유명세를 타게 되었습니다.
그들이 선택한 콤부차 효능, 다이어트에 대해 알아보고 건강한 콤부차 TOP5 추천과 카페인, 당 함량, 부작용에 대해 알아보겠습니다.
1. 콤부차
BTS 정국 선택 전세계 품절시킨 콤부차 알아보기
콤부차는 녹차나 홍차를 우린 물에 원당과 스코비라는 유익균을 넣어 발효시킨 발효 차 음료입니다. 톡 쏘는 탄산과 새콤달콤한 맛이 특징입니다.
제품마다 차이가 있지만 저당 혹은 무당의 음료이며 혈당과 다이어트, 건강에 관심이 많은 요즘 유해한 음료들의 대채제로 떠오르고 있습니다
건강한 스파클링 발효차로 스파클링 와인을 대신 할 만큼 고급 음료화가 되고 있답니다.
2. 콤부차 효능, 다이어트
이젠 목마른 여름, 운동 후, 갈증이 날 때 높은 당이나 카페인, 합성 첨가물, 인공 감미료, 알코올 걱정없이 콤부차로 건강하면서도 시원한 음료를 즐기시길 바랍니다.
아래의 글을 통해 효능과 다이어트에 대해 알아보겠습니다.
1) 체중 감량 칼로리가 낮으며 풍부한 프로바이오틱스가 들어 있어 장내의 건강한 세균수를 조절하고 식욕을 억제하는 역할을 합니다. 또한 해독효과가 뛰어나고 독소 배출을 촉진하는 글루쿠론산성분이 다량 함유되어 몸무게 감량과 건강에 도움을 줍니다 2) 피부 미용 고농도의 항산화제와 유기산이 들어 있어 피부를 보호해주고 더 맑고 깨끗한 피부결을 유지하도록 도와줍니다. 유기산이 피부 세포의 교체를 촉진해주고 항균 작용을 하기 때문에 여드름을 포함한 기타 피부 감염의 위험도를 줄일 수 있습니다 3) 혈당 조절 녹차 자체에도 혈당을 낮춰주는 효과가 있으며 이를 발효한 발효차인 콤부차에 함유 된 미생물이 제 2형 당뇨병 환자의 혈당수치를 낮춰준다는 연구 결과들이 있습니다. 하지만 제품마다 첨가당을 함유 할 수도 있으니 섭취 전 성분을 확인하시는 것을 추천드립니다 4)노화방지,
혈관 건강항산화제와 폴리페놀은 신체 염증을 감소시키고 동맥경화를 방지하는 데 효과적입니다. 혈관 건강을 개선하고 콜레스테롤 수치와 혈압을 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 풍부한 항산화 성분으로 몸 안에 활성산소가 빠져 나가는 것을 도와주고 세포들의 산화되는 것, 노화 되는 것을 예방하는 역할을 합니다 5) 장 건강 향상과 소화 개선 프로바이오틱스가 풍부해 장 건강을 증진 시킵니다. 장내 유익한 박테리아가 성장하는 것을 도와 유해 박테리아의 성장을 억제함으로써 면역 체계도 강화하며 장 건강을 개선하는 효과가 있습니다. 이는 평소 소화가 잘 안되거나 과식으로 인한 속 더부룩함에도 효과가 있다고 합니다 음료수만큼 일상에서 많이 섭취하게 되는 식용 오일에 대해서도 요즘 많은 관심을 가지고 주의와 관리를 하는 추세입니다.
건강한 식재료를 통해 당뇨, 치매, 혈당 조절, 혈관 건강 등을 관리하는 식단과 식습관의 중심인 식용 오일.
공복 혈당을 낮춰주며 몸 안의 염증을 낮춰주는 몸에 좋은 건강한 오일들은 어떤 것들이 있는지도 아래의 글들을 통해 알아보시는 것을 추천드립니다.
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3. 콤부차 TOP5 추천
맛과 향, 영양성분을 고루 확인하여 엄선한 인기 콤부차 TOP5 추천 해드리겠습니다.
1) 영국 데이비드 베그 리얼 콤부차
콤부차의 톡 쏘는 시큼한 맛과 쿰쿰한 향에 대한 호불호가 있습니다. 하지만 리얼 콤부차는 스파클링 와인을 대신 할 만큼 잘 다듬어진 맛이란 평가를 받고 있습니다
그 이유는 보통의 콤부차를 만드는 방식이 아닌 미생물 학자들과 와인, 샴페인, 맥주 양조자들과 협력하여 만드는 '와인을 대신 할 콤부차'이기 때문이죠
복숭아 향과 함께 느껴지는 새콤한 산미, 단맛의 밸런스, 특유의 탄산의 맛을 즐길 수 있습니다. 화려한 맛에 비해 낮은 칼로리(15칼로리)와 적은 당(3g) 함량의 깔끔한 영양성분이 특징입니다.
스파클링 와인의 건강한 대안의 리얼 콤부차
2) 호주 넥스바
호주에서 생산된 제품 원료 95%로 만들어지는 호주산 무설탕, 0칼로리의 정통 콤부차, 넥스바 입니다. 호주에서 유명한 콤부차 브랜드인데요. 발효 촉진을 위해서 설탕이 첨가되지만 발효되는 과정에서 다 사라지게 되고 최종적으로는 설탕이 없는 과학적인 음료로 평가 받습니다. 또한 블루베리, 딸기, 레몬 등 모든 향은 천연향료를 사용합니다.
당 제로, 칼로리 제로로 다이어트와 당에 민감하신 분들에게 추천드립니다. 또한 톡 쏘는 탄산과 쿰쿰한 향의 콤부차가 부담스러우셨던 분들, 처음 접하는 분들에게도 부드러운 목넘김과 기분 좋은 과일 향의 넥스바를 추천합니다
제로 슈거의 대표주자 넥스바
3) 프랑스 와인 산지의 오라라
프랑스 와인산지로 유명한 스트라부르 지역의 양조장에서 만든 오라라 콤부차 입니다. 프랑스는 최고의 와인 제조 공법으로 유명한데요, 여기에 독일 수제 맥주 기술까지 더해져 부드러우면서 섬세하고 상쾌한 맛이 특징입니다.
동물성 원료를 전혀 첨가하지 않은 비건, 유기농 콤부차 입니다. 살아있는 자연발생 유익균을 그대로 마실 수 있는 신선하면서도 건강한 발효 음료입니다.
와인 공법의 유기농 오라라
4) 한국 티젠
BTS 정국이 전세계를 품절시킨 주인공. 발효차의 호불호가 갈리는 쿰쿰하고 시큼한 맛을 산뜻한 레몬, 청귤, 라임, 딸기 등의 익숙한 향과 잘 접목시킨 제품입니다. 특히나 당류는 제로, 15칼로리의 낮은 칼로리는 덤으로 전 세계적으로 인기 있는 제품입니다.
이 제품은 병 음료인 다른 제품들과 다르게 스틱형으로 간편하게 휴대가 가능해서 많은 사람들의 선택을 받고 있습니다.
월드 와이드 인기 제품 티젠
5) 한국 아임얼라이브
본래의 콤부차의 맛을 제대로 표현한 콤부차입니다. 톡 쏘는 탄산과 강한 새콤한 맛으로 초심자들에게는 어려울 수 있지만 오리지널의 콤부차를 즐기기엔 더할 나위 없이 좋은 제품입니다. 오리지널의 맛이 강하다면 석류, 진저레몬, 체리애플 등 과일맛의 제품들로 향긋하게 즐기실 수 있습니다.
콤부차 원액이 99% 참가 되었으며 인공 감미료, 합성 첨가물이 들어 있지 않는 유기농 건강 음료입니다. 국내 제품인 만큼 마켓컬리, 투썸 플레이스 등 주변에서 쉽게 접하실 수 있습니다.
오리지널 맛과 향의 탄산감의 아임얼라이브
4. 부작용 및 주의사항
큰 부작용은 없다고 하더라도 과유불급 ! 부작용과 주의사항에 대해서도 확인하시고 건강하게 드시길 바랍니다.
- 제품에 따라 다르지만 카페인에 민감하신 분들은 성분 함량을 꼭 확인하고 드시길 바랍니다.
- 위산과다이신 분들은 섭취시 주의하시기 바랍니다
- 임산부에 해당하시는 분들은 소량이라고 하더라도 카페인과 알코올이 들어 있을 수 있으니 섭취 전 전문의와 상의하시는 것을 추천드립니다.
감사합니다.
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