건강 꿀팁

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아티초크 효능 먹는 법 지중해 다이어트 식품 아티초크 아티초크 효능 먹는 법에 대해서 알려드리겠습니다. 지중해의 장수 식단에 자주 활용되며 유럽의 불로초라고 불릴 만큼 맛과 영양이 가득한 아티초크 ! 어떤 효능과 먹는 법이 있는 지 알아보세요 1. 아티초크란? 지중해 연안이 원산지이며 바닷가 근처에서 자라는 국화과에 속한 식용식물 입니다. 입 표면이 솜 같은 흰색 털이 있으며 꽃은 자줏빛을 띕니다. 온화한 기후에서 잘 자라 한국에서는 남부 지방 해안이나 제주도에서 쉽게 재배 할 수 있습니다 가장 대표적인 효능으로 간 건강에 도움이 되는 걸로 널리 알려져 있습니다. 간 건강 외에 많은 효능이 있으니 아티초크 효능 먹는 법 확인해보시고 건강과 다이어트 모두 경험해보시기 바랍니다 2. 효능 지방을 태우는 효과..

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미나리 효능 알아보겠습니다. 3월 제철에 먹는 미나리는 아삭하고 줄기까지 연하며 향긋하여 찾는 사람들이 많습니다. 동의보감에서는 미나리는 갈증을 해소해주고 머리를 맑게 하며, 주독을 제거, 대소장을 잘 통하게 한다고 말하고 있습니다. 몸 속의 독소를 배출해주고 노폐물을 깨끗하게 청소해주는 미나리의 효능, 제철, 먹는 법, 부작용에 대해 알아보겠습니다. 1. 미나리 한국 요리의 허브라고 불리는 미나리는 특유의 향으로 인해 생으로 먹기도 하지만 나물, 탕, 국 등 요리에 비린 맛을 제거하고 요리의 풍미를 더하는 역할도 합니다. 효능면에서는 각종 비타민과 몸에 좋은 무기질, 섬유질이 풍부한 알칼리성 식품으로 특히 해독과 혈액 정화에 효과가 좋습니다. 현대 약리학적으로도 비타민, 단백질, 칼슘, 철분, 인, 무..

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라드유 2018년 BBC에서 슈퍼푸드 8위를 차지 할 만큼 유익한 식재료 입니다. 일반인에게도 특히 치매, 루게릭, 자가면역 질환자 등 에게 오메가6는 몸에 매우 해롭습니다. 대표적으로 오메가6 함량이 많은 기름은 해바라기씨유, 옥수수유, 콩기름, 면실유, 땅콩유, 카놀라유가 있습니다. 하지만 라드유, 올리브유, 버터, 코코넛 오일은 오메가6가 매우 낮아 건강에 많은 도움이 됩니다. 효능에 대해 알아보시고 직접 그 효능을 경험해보시길 추천드립니다. 1. 라드유 라드유는 돼지의 지방조직(비계)을 정제하거나 녹여서 만드는 버터와 비슷한 굳기의 부드러운 크림입니다. 발연점이 높은 라드유는 튀기거나 볶을 때 쉽게 타는 발연점이 낮은 기름들과 달리 부담없이 사용 할 수 있습니다. 돼지고기의 동물성 지방이 건강에 ..

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올리브유 엑스트라버진 효능이 알려지면서 주방 필수템으로 자리 잡아가고 있습니다. 장수와 건강함의 비결인 지중해 식단에서의 필수 식재료이며 음식의 맛과 향 뿐만 아니라 건강과 다이어트에도 좋은 것이 바로 올리브 오일입니다. 좋은 올리브유 엑스트라버진 효능에 대해 알아보고 섭취 방법, 올리브유 추천 TOP5, 보관방법에 대해 확인해보세요. 1. 올리브유 엑스트라버진 올리브오일 또는 올리브유는 올리브 열매로부터 얻은 식물성 기름입니다. 주로 지중해 지역에서 요리에 즐겨 이용합니다. 식용 이외에도 화장품, 약품, 비누 등 원료로 사용되고 있습니다. 엑스트라버진 올리브유는 화학적 방법이 아닌 올리브 열매를 으깨서 즙을 짜내는 압착 방식으로 오일을 만드는 데 이 압착 올리브유 중에서도 산도 0.8% 이하의 최상급 ..